E vendosur në një nga rrugët më të njohura në Tiranë, “Piceri Restorant” Shardana vjen si një zhvillim i natyrshëm i suksesit që mbart emri “Gremi”.
Në rrugën e Bodganëve, gjithmonë e më shumë e populluar nga italianët, francezët, belgët dhe europianë të tjerë që marrin shërbime pranë klinikës “Gremi”, lindi domosdoshmëria edhe për një vend të ngrohtë, miqësor dhe familjar ku mund të konsumohen të treja vaktet; një mëngjes elegant, një drekë e larmishme dhe një darkë e shëndetshme.